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9/20(月) 敬老の日は、患者様の健康と長寿をお祈りして、金銀の鶴亀をつくり、紅白饅頭を添えてお食事を提供させて頂きました。 皆様、大変喜んで下さいました。
9/23 秋分の日は、”おはぎ”のかわりに秋の味覚”栗”を使った マロンババロアを作りました。
10月も秋をイメージしたお食事を提供したいと思ってます。